Heute stand die Pacojet-Maschine im Mittelpunkt. Unsere Küchencrew kann damit nicht nur cremige, hausgemachte Glace produzieren, sondern auch Sorbets, feine Mousses, Teige und Suppen auf den Tisch zaubern. Die Bewohnenden liessen sich vom Küchenchef, Christian Fässler, die Maschine vorführen, stellten immer wieder Fragen und durften im Anschluss verschiedene selbstgemachte Glaces, im Vergleich mit Frisco-Glace testen.
Raten Sie mal welche Glace gewonnen hat?
